独断！激推し珈琲豆
最近、花粉症と黄砂でまぶたを負傷しており
コンビニの方に二度見されました💦
お久しぶりです、店長です🙇
またまた長くなります💦
今回は、
『今、僕の激推し珈琲豆』をご紹介させて頂きます✨
とはいえ独断での紹介ですので
ご興味あればお試し下さい！
・１つ目は、【Jinanbo ブレンド】
はい、でたよ、、、
と思われますが
ここ最近Jinanboブレンドの良さを改めて
実感したのはお客様方から
飲まれた感想を頂く機会があり、
「毎日飲む珈琲として最適」、
「色々試し飲みしたけどやっぱJinanbo」、
「後に感じる甘味が美味しい」、
「苦味があるけど重くなく飲める」、
と、嬉しい感想を頂きまして😭
オープン前、
兄貴に試飲しまくってもらった思い出が蘇り
このブレンドにして良かったー❗️
と改めて思いました。
・２つ目は、【ルワンダ イシンビ】
こちらの珈琲、
飲んだ時の透明感がすごいんです✨
イシンビとは
『白い山頂』という意味なんですが
最高品質な豆を世界に提供したい
という想いが込められてるそうです。
まさに透き通る味わいは
最高品質だからこそ生み出される味、
苦味というよりスッキリとした酸味と
優しい甘味のバランスが最高なんです✨
この時期にはぴったりな珈琲豆だと思います。
・３つ目は、【ゲイシャ チャカ ナチュラル】
飲まれた方は言います、
「こんな美味しい珈琲はじめて」と、
珈琲豆の中で最高級品と言われるゲイシャ種。
こちらの豆はエチオピアにある
ベンチマジ地区ゲシャビレッジ農園で
厳選し栽培されてます。
まず、見た目から漂う高級感✨
楕円状で長細く
めちゃくちゃ綺麗な形をしています。
紅茶をイメージさせる
フローラルでジャスミンのような
華やかな香りは品のある香水を想わせます。
しっかりとした飲み口に、
広がる華やかな香りと余韻。
これからの暑い時期には
アイスコーヒーとして飲まれると
より爽やかでスッキリとした
味わいを楽しんで頂けます。
・最後に、【インドネシア トラジャ ランテカルア】
一度飲むとクセになる、独特なフレーバー。
正直、インドネシアの珈琲がもつ独特のフレーバーが
苦手でして、スパイシーな感じが💦
ただトラジャに出会うまでは、、、
ランテカルアとは、「８つの山」という意味だそうです。
しっかりとしたコクを求めてる方にお勧めしたい珈琲豆で、
クリーミーな味わいに豊富な甘みと香りが広がります。
スパイシーというよりスモーキーでふわっと香る感じです♪
焙煎度合を深くしてミルクと合わせて頂くのもお勧めです✨
以上が僕が今激推ししてます珈琲豆です。
是非一度飲んで試してみて下さい🤲
読んで頂きありがとうございます😊
ps.
５月でありがたいことにJinanbo一周年を迎えさせて頂きます。
皆様のご愛好があっての1年間でございます。
よって、皆様に感謝の気持ちを伝えたく色々と計画中でございます。
随時ご報告させて頂きますので楽しみにお待ち下さいませ🤗
